4 Августа 2022 годаВ Тюмени появился пункт питания международной сети фаст-фуда KFC, работающий по стандарту «Халяль».
Пока только один из ресторанов сети перешёл на халяльное меню. Находится он в самом центре областной столицы – в ЦУМе (ул. Орджоникидзе, 63а).
Свидетельство о постановке деятельности юридического лица на контроль «Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ Тюменской области руководству ресторана вручил лично муфтий региона Зиннат хазрат Садыков. Данный документ был выдан представителям международной сети в Тюмени по результатам проведения Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ ТО проверки меню, в ходе которой были изучены ингредиенты, входящие в состав блюд KFC. Комиссия Комитета по стандарту «Халяль» пришла к выводу, что в заведении обеспечены все условия для приготовления и реализации продукции с соблюдением норм ислама и установленных правил по производству и продаже халяльной продукции.
Халяльная линейка KFC включает различные позиции, в том числе фирменные блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки. На них размещены наклейки с логотипом Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ ТО.
Отметим, что KFC является лидером среди международных гигантов фаст-фуда в сфере развития халяльного меню. За последние годы компанией открыто большое количество ресторанов с халяльным меню в Европе, мусульманских странах, бывших республиках Советского Союза. В России сеть развивает халяльную индустрию, начиная с 2019 года.
